Avis aux aficionados de café ! Le groupe MAME, qui a déjà fait fureur à Zurich et à Plainpalais, s’installe désormais dans le quartier de Saint-Gervais. Ce coffee shop d’un nouveau genre, intégré au coworking Voisin, promet une toute nouvelle expérience de la dégustation de café, entre saveurs inédites et brunch ultra gourmand.
Lire la suiteCe printemps, le Mandarin Oriental, Geneva inaugure son tout nouveau concept éphémère : le Bistrot du Rhône. Ouvert jusqu’à la fin de l’été 2024, les fins gourmets pourront se délecter d’une cuisine française traditionnelle riche en saveurs, dans un décor contemporain offrant une vue imprenable sur les hautes montagnes et le fleuve du Rhône depuis sa charmante véranda.
Lire la suiteÀ Genève, les amateurs de cuisine japonaise ont désormais une nouvelle destination à découvrir avec l'ouverture du restaurant Naruto à Balexert, après son succès à Nyon. On vous en dit plus !
Lire la suiteNombreux sont ceux qui se sont déjà retrouvés démunis face à une longue carte de vins ou encore, dans un rayon de supermarché où les bouteilles se parent de mille et une appellations. Avec un jargon souvent trop technique et parfois intimidant, difficile pour un amateur de trouver un vin de qualité qui répond à toutes ses attentes gustatives. C’est avec l’ambition d’ouvrir les portes de l’œnologie au grand public que Lionel Rudaz a fondé Tasters, une application mobile novatrice qui propose une toute nouvelle expérience de la dégustation de vin.
Lire la suiteC’est avec l’aide de son associé Laurent Cadot que Stéphane Menkes a imaginé des concepts novateurs, aujourd’hui bien intégrés dans le quotidien des locaux. L’entrepreneur genevois, qui a fait ses premières armes dans le milieu de la gastronomie japonaise, s’est très vite développé en se tournant vers de nouveaux secteurs d’activité. Zoom sur l’univers de cet homme ambitieux et de ses entreprises à succès.
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