Publications dans GASTRONOMIE
Notre sélection royale pour célébrer l'Épiphanie

L'Épiphanie 2025 marque le début d'une saison gourmande, où savoir-faire artisanal et créativité s’invitent dans les plus belles pâtisseries et hôtels. Entre tradition et innovation, voici quelques créations à déguster pour prolonger la magie des fêtes.

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La Rôtisserie de la Ferme : un Noël sous le signe de la gourmandise et de la convivialité

Nichée au cœur du village de Collex-Bossy, dans l’ancienne ferme Gindre-Constantin, La Rôtisserie de la Ferme s’apprête à célébrer les fêtes de fin d’année avec une offre festive et généreuse. Entre menus gastronomiques et privatisation d’un carnotzet au charme unique, l’établissement promet des moments mémorables autour d’une cuisine authentique et locale.

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Glimmers : la nouvelle adresse pour des chocolats chauds revisités

Cet automne, Glimmers fait son entrée en Suisse romande avec l’ouverture de deux pop-ups à Genève et Lausanne. Sa promesse ? Révolutionner le chocolat chaud à emporter en misant sur l’authenticité, le bien-être et une touche de Swissness. Élaborées en collaboration avec une nutritionniste, les boissons de Glimmers ne se contentent pas d’être délicieuses : elles sont conçues pour offrir des bienfaits nutritifs sans compromis sur le goût. Chaque recette allie des ingrédients bio, sans sucre ajouté, et les meilleurs chocolats suisses, pour une expérience aussi gourmande que responsable.

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Des expériences festives inédites au Four Seasons Hotel des Bergues Genève

À l'approche des fêtes de fin d'année, le Four Seasons Hotel des Bergues Genève prépare une série d'expériences culinaires et festives, parmi lesquelles brille l’une des plus dépaysante : le Shabu-Shabu proposé au restaurant Izumi. Cette fondue japonaise, alliant saveurs subtiles et raffinement séduira les visiteurs et les locaux lors d’un moment convivial, où le luxe et la gastronomie se rencontrent dans un cadre enchanteur.

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Five Guys lance son nouveau milkshake en édition limitée : un dessert à siroter au goût de cinéma.

Cet automne, Five Guys invite les gourmands à une expérience inédite avec le lancement de son Popcorn Milkshake, une création audacieuse qui revisite la célèbre collation du cinéma sous forme de milkshake. Disponible dans tous les établissements de la marque et en livraison, cette nouvelle boisson allie originalité et gourmandise, parfaite pour les amateurs de sucré.

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