Ce printemps, le Mandarin Oriental, Geneva inaugure son tout nouveau concept éphémère : le Bistrot du Rhône. Ouvert jusqu’à la fin de l’été 2024, les fins gourmets pourront se délecter d’une cuisine française traditionnelle riche en saveurs, dans un décor contemporain offrant une vue imprenable sur les hautes montagnes et le fleuve du Rhône depuis sa charmante véranda.
Lire la suite
C’est à 1050 mètres d’altitude, dans la charmante commune de Saanen, que Gstaad s’est construit une réputation parmi les stations les plus huppées de la planète. Avec son décor rural authentique, sa nature intacte et son art de vivre alpin, la destination aux 3200 habitants attire chaque année des milliers de vacanciers pour son glamour, son service d’excellence et son attachement aux traditions. Zoom sur nos adresses coup de cœur de cette « place to be » hivernale.
Lire la suiteC’est avec l’aide de son associé Laurent Cadot que Stéphane Menkes a imaginé des concepts novateurs, aujourd’hui bien intégrés dans le quotidien des locaux. L’entrepreneur genevois, qui a fait ses premières armes dans le milieu de la gastronomie japonaise, s’est très vite développé en se tournant vers de nouveaux secteurs d’activité. Zoom sur l’univers de cet homme ambitieux et de ses entreprises à succès.
Lire la suiteNous y voilà ! L’euphorie des fêtes a bel et bien commencé et avec elle, la course aux cadeaux. Si les grands magasins habillent leurs vitrines de mille et un présent à déposer sous le pied du sapin, il arrive parfois que nous soyons à court d’idées pour gâter nos proches. Pour vous faciliter la tâcher, l’équipe de la Gazette de l’Helvète vous a dressé la liste de ses cadeaux coups de cœur, qui feront sans hésitation, l’unanimité. On vous dévoile tout !
Lire la suiteLa protection environnementale et la durabilité alimentaire sont des problématiques d’une portée universelle qui transcendent les frontières et les barrières culturelles. Dans cet élan louable, Food for Change, une initiative créée par Slow Food associé à Relais & Châteaux, entend s’emparer de la question.
Lire la suite
