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Tag Archives: Zurich

Des étoiles dans les airs

Gastronomie en plein vol

Le 21 novembre prochain, SWISS transformera son vol LX16 à destination de New York en restaurant éphémère. Andreas Caminada, le cuisinier suisse triplement étoilé des Grisons, concoctera un menu spécial pour les passagers happy few.
A330 400 Swiss
Obtenir une table chez Andreas Caminada tient de la gageure. Il faut dire que, récompensé par 3 étoiles Michelin et 19 points Gault&Millau, le château de Schauenstein – petit hôtel-restaurant de caractère à Fürstenau/GR dont il dirige les cuisines – figure parmi les 50 meilleurs établissements du monde. Pour avoir la chance de déguster les créations du chef, on peut être patient ou… s’envoler direction New York. En effet, SWISS propose à ses clients amateurs de cuisine de haut vol une expérience peu commune en transformant le vol LX16 Zurich – New York du 21 novembre 2014 en pop-up restaurant. Andreas Caminada et sa brigade serviront personnellement à l’ensemble des passagers, First, Business et Economy Class, des menus composés tout spécialement à leur intention. « L’idée d’un restaurant éphémère m’est venue par curiosité car j’adore me lancer sur des pistes inconnues. Ce projet sera aussi une aventure pour mon équipe et moi-même et j’ai grande hâte d’en voir le résultat », a commenté Andreas Caminada. Les plus chanceux peuvent tenter de participer à un jeu-concours sur le site de Swiss : un voyage de 2 personnes en Business et 4 voyages de 2 personnes en Economy sur le vol gourmand sont à gagner.

www.swiss.com/caminada

Antique et chic

Ma cuillère bien-aimée

Maya Chelmis chine aux quatre coins du monde des couverts anciens et les grave de mots doux dans son atelier d’Altstetten.

The loving spoon

Exit les vieilleries entassées dans le buffet de grand-maman. Cuillères à dessert, louches fourchettes mais aussi couteaux à beurre, pinces à sucre ou pelles à tarte retrouvent enfin une seconde jeunesse. En effet, Maya Chelmis, créatrice basée à Zurich, personnalise des couverts vintage en y apposant des messages de son cru. « Made with love », « La vie est dure sans confiture », « Good morning », « Happy day», « Je t’aime», à chaque pièce d’argenterie, son petit mot. Le cadeau parfait pour une demande en mariage, une naissance ou un anniversaire. « Je voyage à travers la Suisse, l’Europe et parfois aux Etats-Unis et Canada pour trouver tous ces ustensiles anciens et leur redonner une nouvelle raison d’être», explique la Canadienne d’origine. En plein dans la tendance upcycling, ses créations, qui peuvent être personnalisées à la demande avec un prénom, une date, une private joke ou une déclaration d’amour, ont conquis les concept-store les plus pointus de Suisse alémanique. A la GDH, on est fan.

www.thelovingspoon.net

Histoire de nœuds

La cravate au musée

Le Musée national Zurich consacre une exposition à une des pièces les plus emblématiques du vestiaire masculin : la cravate.

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Dessins de Weisbrod Zürrer. © Musée national Zurich

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Esquisses de motifs. © Musée national Zurich

Pourquoi le nœud au cou ? Quel rôle joue la cravate dans l’art, la vie quotidienne, l’histoire, les garde-robes masculines et féminines ? De quelles représentations symboliques est-elle chargée ? Slim, lavallière, cravalière, Ascot, papillon, à bout carré, Kelvin, quelles ont été ses variations esthétiques au fil des siècles? Que reflète-t-elle de celui qui l’arbore ? Voilà, entre autres, les questions auxquelles l’exposition du Musée national Zurich apporte son éclairage. Pièces originales rares venant d’Angleterre, du Danemark et de France, archives témoignant de la renommée de l’industrie zurichoise de la soie, série de portraits du photographe Walter Pfeiffer, modèles signés par Picasso ou Dali, de quoi réconcilier les plus récalcitrants avec la bande de tissu pluriséculaire et ses 177 147 façons de la nouer.

« La cravate. hommes mode pouvoir », du 19 septembre 2014 au 18 janvier 2015

Musée national Zurich, Museumstrasse 2, Postfach, 8021 Zürich. www.landesmuseum.ch

 

Pèlerinage fashion

Mode mâle à Zurich

Les dandys zurichois jubilent: un tout nouveau concept-store entièrement dédié à la mode masculine d’ouvrir. AP&Co pour Alferano, Pesko & Company.
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Pas toujours facile de renouveler son dressing sans filer à Paris, Londres ou New York pour les plus chanceux. Désormais, il suffira d’un billet A/R pour Zurich. En effet, à quelques encablures de la Paradeplatz et de la Bahnhofstrasse, la nouvelle Mecque de ces messieurs, alias AP&Co, propose ce qui se fait de plus pointu en matière de mode pour homme avec des marques telles que Berwich, Luca Roda, Aspesi, James Perse, Grenson ou Baracuta…mais pas seulement. Outre les vêtements et chaussures, les élégants pourront également trouver maroquinerie, bijoux, bagages, foulards, papeterie, montres au look vintage ou alcools. A la tête de cette future place to be des aficionados de la sape ? Le journaliste et tendanceur zurichois Jeroen van Rooijen, Reto Caprez, CEO d’Alferano et Nico Pesko fondateur de la marque éponyme de vêtements sportifs. C’est décidé, ce week-end, on part en croisière sur la Limmat.

58, Talstrasse, 8001 Zürich.

www.ap-co.ch