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Tag Archives: Whisky

L’énigme The Code

L’escape room à déguster

On est joueur ou on ne l’est pas… Le concept de la dernière création signée The Glenlivet ? Un whisky logé dans un flacon ne dévoilant ni les notes, ni les saveurs, ni l’âge, ni les fûts employés lors de l’élaboration du breuvage mystère. Aux amateurs de deviner…

De New York à Londres en passant par Paris ou Genève, les inconditionnels de whisky sont au taquet. Le défi du moment ? Décoder les saveurs de la dernière création signée The Glenlivet. L’édition limitée est logée dans un flacon et un emballage neutres qui ne laissent filtrer aucune information quant au type de fût qui a été utilisé, ni à la durée de vieillissement. Alan Winchester, Maître Distillateur de la Maison du Speyside, explique : “Avec The Glenlivet Code, nous avons eu une opportunité unique de créer un whisky qui n’a jamais été conçu auparavant, utilisant de nouveaux fûts et techniques qui repoussent les frontières de ce que les gens peuvent attendre de The Glenlivet. Nous nous réjouissons d’inviter les amateurs de whisky du monde entier à relever le challenge en décodant les mystères de chaque arôme.”

Un whisky pour geeks

Exit donc les idées préconçues, c’est à l’aveugle qu’il faudra siroter le breuvage afin d’en découvrir les secrets. Les geeks sont invités à prolonger l’exercice en version digitale : chaque bouteille a un code scannable sur le dos qui les place dans une pièce souterraine virtuelle où un hologramme du Master Distiller les met au défi. Le but est de trouver quatre parfums présents au nez, et quatre arômes présents en bouche à travers une série d’exercices et d’histoires. Les dégustateurs peuvent ensuite partager leurs résultats sur les réseaux sociaux au moyen du hashtag #TheGlenlivetCode. Quant aux notes de dégustation officielles ? Patience, il faudra attendre la fin d’année pour qu’elles soient révélées. Le temps en tous cas d’affiner, verre après verre, la combinaison gagnante…

The Glenlivet Code est disponible chez Globus et cavistes partenaires.

www.theglenlivet.com

 

De Kilmarnock à Genève

Johnnie Be Good

Scoop : la dernière édition limitée du Johnnie Walker Blue Label rend hommage à Genève avec son flacon orné des monuments de la ville. Une excuse parfaite pour se (re)mettre au whisky.

Le Johnnie Walker Blue Label Geneva Limited Edition ? Une édition unique strictement limitée et spécialement créée pour la Suisse, dont les bouteilles reconnaissables à leur étiquette bleue, illustrent les principaux monuments de Genève : le jet d’eau, le monument Brunswick et ses deux lions, l’horloge fleurie et la cathédrale Saint-Pierre. Dans le flacon, le fameux assemblage qui fait la renommée de la maison. En effet, whisky de dégustation, le Blue Label affiche un nez boisé et légèrement fumé bien reconnaissable. Son palais intense est dominé par les fruits secs et le chocolat amer avec une finale longue et soutenue marquée par des traces de tourbe et d’épices. Pour la petite histoire, il a inspiré le Delahaye, fameux cocktail, imaginé en 1938 aux 24h du Mans pour célébrer la victoire de la Delahaye 135S. On vous livre la marche à suivre :

Ingrédients

– 50ml de JOHNNIE WALKER BLUE LABEL avec 1 glaçon
– 100ml de vin pétillant sec
– 10ml de sirop de miel
– 5ml de liqueur Bénédictine
– 5 gouttes d’absinthe

Recette

Deux verres pour la préparation :

Verre 1 : 50ml de JOHNNIE WALKER BLUE LABEL avec un glaçon
Verre 2 : mélanger les 100ml de vin pétillant sec, 10ml de sirop de miel, 5ml de liqueur Bénédictine et 5 gouttes d’absinthe. Il est possible de mélanger au préalable liqueur Bénédictine, absinthe et miel. S’assurer que tous les ingrédients sont très frais avant de servir. Santé !

www.johnniewalker.com

La wish list de l’épicurien #2

On the rocks

Offrir une énième bouteille de Jack Daniel’s à tonton pour Noël ? Bof. Voilà plutôt quelques idées pour sortir des sentiers battus et scotcher les amateurs de whisky.

Aberlour Wood Essence

Avec son design de besace de chasseur, le coffret Wood Essence d’Aberlour contient quatre flacons 100% fût de Sherry dont trois single malts et une édition originale du fameux A’bunadh. Pour savourer les élixirs, s’y ajoutent deux quaichs – coupes traditionnelles écossaises- ainsi qu’un plateau de dégustation.

www.aberlour.com

EAU DE COLOGNE WHISKEY Parfum Cadeau EffronteUn parfum so chic de la marque californienne Commodity. Ses délicats effluves de whisky proviennent d’un savant mariage de bois d’acajou, sauge, eucalyptus et cannelle. Un must pour les dandys amateurs de bourbon.

www.commoditygoods.com

The Macallan The Flask

The Macallan a signé avec la marque de sport Oakley  «The Flask», une flasque tout terrain, composée d’aluminium de qualité aérospatiale, de métal et de fibre de carbone. De quoi déguster son whisky préféré en conditions extrêmes.

www.shop.themacallan.com

Daneson 4 Pack 3 Single Malt No.16Fabriqués à partir de bois de bouleau blanc d’Amérique du Nord, les cure-dents Daneson sont parfumés au citron, à la menthe, à la cannelle…ou au single malt. Les connaisseurs apprécieront le goût raffiné des pics imbibés de scotch provenant d’une distillerie pluri-séculaire d’Islay.

www.daneson.com

Après la vigne et le café, Jean Lenoir s’attaque au whisky avec un livre-coffret composé de 54 fioles contenant des notes florales, fruitées, épicées, grillées, boisées, vineuses, phénoliques, tourbées et marines, d’une roue des arômes explicatives des différentes familles du fameux alcool ainsi que d’un bel ouvrage à feuilleter en sirotant son eau-de-vie.

www.lenez.com

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