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Tag Archives: Californie

Route d’exception #2

California State Route 1

Après l’Afrique du Sud en début d’année 2016, la GDH poursuit la mini-série que nous consacrerons aux plus belles routes du monde en vous emmenant en Californie sur la mythique California State Route 1.
California state route 1
Les grandes vacances sont désormais au coin de la rue et certains auront programmé de visiter l’Ouest américain. Pour les amateurs d’automobiles, le parcours côtier entre San Francisco et Los Angeles demeure une étape incontournable. La version longue entre les deux grandes villes est un périple de 450 miles, qui se traduit en 9 heures de route. Pour les moins endurcis nous suggérons plutôt de se contenter de la portion entre Monterey et Santa Barbara. Le point de départ se situe à Monterey, ancienne capitale espagnole de la Californie. De là, il est indispensable de se rendre à Pebble Beach, pour ceux qui en auront l’accès en tout cas, car c’est là qu’a lieu chaque année un des plus beaux concours d’automobile de collection. Carmel by the Sea arrive ensuite très rapidement. Ce village chic permet de faire une halte gastronomique remarquable. Entre Carmel et Big Sur, la Route 1 longe la côte pacifique accidentée. Celle-ci permet de jouir de vues panoramiques impressionnantes sur l’océan et les falaises. Le bonheur du conducteur se fera au rythme de l’enchainement des larges courbes et des lignes droites sur environ 75 km. La route se fait ensuite plus sauvage jusqu’à San Simeon. Poursuivez ensuite jusqu’à Cambria où les pins californiens s’épanouissent dans cette terre poreuse de grès décomposé. A Moonstone Beach, vous pourrez vous arrêter pour chercher des pierres de lune et de jade de Californie. La dernière étape du parcours démarre à Morro Bay, facilement identifiable par le Morro Rock, un cône volcanique de 23 millions d’années, et qui est un endroit où il est bon de profiter de la faune locale. Le parcours s’achèvera ensuite dans la très californienne Santa Barbara, où l’on retrouvera les plages californiennes telles qu’on les entend. Ce parcours est un grand classique qui ne meurt jamais, surtout au volant d’une belle décapotable américaine.

Vins de stars

L’œnologie version Voici

Carole Bouquet, Gérard Depardieu et autres people s’invitent à Genève, au Tag’s Café de l’Hôtel N’vY en proposant aux curieux de déguster les produits de leurs vignes.
Vins de stars
Déguster le rosé servi au mariage des Brangelina ? Offrir des vins de Carole Bouquet, Gérard Depardieu ou Francis Ford Coppola ? Ou encore accompagner un dîner d’un cru de la vigne de Léo Ferré ? C’est ce que propose le Tag’s Café de l’Hôtel N’vY à travers son nouveau concept « Vins de Stars ». A la carte, des crus de vignobles de France, de Toscane, d’Espagne ou de Californie. Leur point commun : appartenir à des stars. Et on ne compte plus le nombre de people à s’être lancés dans l’aventure…

Ainsi, petit-fils de vigneron, l’acteur Jean-Louis Trintignant s’est implanté près d’Avignon et a baptisé son domaine Rouge Garance en hommage à Arletty. Lui aussi dans la région, le Clos de l’Hermitage de Jean Alesi peut se targuer d’avoir été médaillé. Quant à Pierre Richard, propriétaire d’un domaine près de Carcassonne, il signe un Syrah « Démon de l’Evêque 2011 ». Les très médiatisées vignes de Miraval, détenues depuis 2008 par Angelina Jolie et Brad Pitt, produisent un Rosé AOC de Provence. Plus au sud, en Espagne, dans la région de Castille & Léon, la cave d’Antonio Banderas propose un Ribera del Duero. Et à mi-chemin entre la Sicile et la Tunisie, Carole Bouquet a joué la carte de l’originalité avec le Muscat d’Alexandrie cultivé sur l’île italienne de Pantelleria.

Mais ce n’est pas tout, dans leur exploitation de San Donatino en Toscane, la veuve et le fils de Léo Ferré, Marie-Christine et Mathieu Diaz, poursuivent l’œuvre du chanteur avec un Poggio Ai Mori 2010. La même passion pour le vin anime les deux fils de Jean Carmet dans le Val de Loire ainsi que Gérard Depardieu avec un Pinot Rosé issu du domaine du Château de Tigné (Anjou). Outre-Atlantique, le réalisateur Francis Ford Coppola renoue, lui, avec une tradition familiale dans ses vignes au Lido, Sonoma Valley et Monterey Valley en Californie. Une liste digne des Red Carpet que le Tag’s Café de l’hôtel N’vY se plaît à faire découvrir à la dégustation ou à l’emporter. Des it-bouteilles qui feront à coup sûr palabrer ses invités le temps d’une soirée.

Hôtel N’vY, 18 rue de Richemont, 1202 Genève.

www.hotelnvygeneva.com