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Tag Archives: Bonbon

Ricolaaaaaaaa

Les bonbons helvètes au musée

Le 15 avril, rendez-vous au MEG : la docteure en ethnologie Julie Perrin donne une conférence sur le mythe Ricola et plus largement sur les origines de l’industrie des plantes médicinales suisses.

Made in Switzerland…ou pas, telle est la question. Au même titre que le secret bancaire, la fabrication du fromage ou encore la démocratie directe, les traditions horlogère, humanitaire ou d’herboriste de la Confédération participent chacune à l’identité nationale. Mais ces us et coutumes sont-ils vraiment 100% helvètes?  Trois chercheur-e-s, dont les travaux récents et innovants abordent une tradition considérée typiquement suisse, viennent bousculer les a priori. À partir de l’exemple du fameux bonbon Ricola, la conférence braquera les projecteurs sur l’industrie des plantes médicinales en Suisse. Car si elle participe aujourd’hui de la renommée et de l’identité du pays, elle doit son succès entre autres à la circulation transnationale de produits et de savoir-faire étrangers. Alors, en vrai, c’est qui «qui l’a inventé»?

“Ricola, “qui l’a inventé”? Les origines de l’industrie des plantes médicinales suisses”,  dimanche 15 avril 2018 de 15h à 15h30, auditorium du MEG, boulevard Carl-Vogt 65-67, 1205 Genève. Conférence gratuite.

http://www.ville-ge.ch/meg

 

Candy Shops

My sweets Geneva

Invasion de bonbons à Genève. Deux nouvelles boutiques pour amateurs de douceurs viennent d’ouvrir leurs portes : Candyfolie à la place des Augustins (photo ci-dessous) et Couka Poupa rue des Grottes.
Candyfolie
Les accros aux marshmallows, dragibus, fraises tagada, roudoudous et autres sucreries vont avoir de quoi s’en donner à cœur joie. Deux arcades genevoises entièrement dédiées aux bonbons ont ouvert cet automne. Aux Augustins, place à Candyfolie. Le concept de l’échoppe bien-nommée ? On se saisit d’un petit récipient que l’on remplit à sa guise des 96 sortes de bonbons et gommes disposés dans des bocaux muraux, on choisit un des 38 stickers aux couleurs pop pour personnaliser son pot et hop, on déguste bananes, œufs au plat, mâchoires, frites et autres friandises régressives. Côté Grottes, c’est Couka Pouka qui régale les gourmands. Un atelier qui confectionne des bonbons, sucre d’orge et sucettes à l’ancienne et de manière artisanale. Des créations maison multicolores composés principalement d’ingrédients naturels et bio avec des parfums allant de l’orange douce à la cannelle, en passant par la menthe ou la framboise. Bref, de quoi revenir en enfance le temps d’un voyage en tram de Plainpalais au quartier des Grottes. (si, si, avec la 18, c’est possible…)

Candyfolie, 3 place des Augustins, 1205 Genève. www.candyfolie.ch

Couka Poupa, 15 rue des Grottes, 1201 Genève. www.coukapoupa.ch

 

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