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Tag Archives: Asie

Akiko à Plainpalais

De Tokyo à Bangkok

Depuis quelques mois maintenant, l’enseigne panasiatique la plus courue de Balexert s’est installée à Plainpalais. Et comme à la GDH, on est fan de gastronomie made in Asie, on s’est fait un plaisir d’aller s’y attabler.

L’Asie en mode street food chic, c’est le concept qui a fait la renommée d’Akiko. Depuis trois ans, le restaurant nippo-asiatique régale ses fidèles à Balexert avec ses spécialités à déguster sur place ou à l’emporter. Fort de son succès, le take away and stay a pris ses quartier en plein cœur de la ville au 20 rue du Conseil Général, en lieu et place de feu Mike Wong. A la fois bar à sushi et cantine thaï mêlant avec finesse les saveurs de l’Asie, Akiko propose un large choix de maki, nigiri et sashimi mais aussi une sélection de woks à la minute comme le riz sauté au poulet, le porc sauté au gingembre, le boeuf curry panang, ou encore la soupe tom yam ou l’incontournable salade de papaya verte. Des grands classiques certes mais parfaitement exécutés. Nous, on a opté pour le Pad thaï aux crevettes et…on a adoré (sachant qu’on est plutôt difficile en la matière). Rien d’étonnant à cela, aux commandes des fourneaux, une experte: la cheffe Jeab, qui oeuvre également dans l’un des restaurants thaïs les plus courus de Genève. Côté dessert, les becs sucrés sont invités à se régaler de tartes, éclairs et autres douceurs, concoctés par le chef pâtissier de l’Olivier de Provence ou par un plus traditionnel mochi. Quant au cadre? Il se prête parfaitement à un déjeuner sur le pouce voire plus si affinités dans un esprit bar à manger chic et branché. Bref, emplacement au top, carte aux influences cuisine de rue asiatisantes et décoration à l’élégance minimaliste, pas de doute, on a trouvé notre cantine.

 

Akiko, Rue du Conseil-Général 20, 1205 Genève.

www.akiko.company

Made in China

A l’heure de Shanghai Tang

Comme chaque année, Shanghai Tang fait escale à Genève, le temps de présenter ses collections automne/hiver. Un rendez-vous que les fans de la marque de luxe hongkongaise ne manqueront pas.
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Lancé en 1994 par le Hong-Kongais David Tang, Shanghai Tang est la propriété du groupe Richemont. Est-ce la raison pour laquelle le label à la chinese touch est fidèle chaque année à son rendez-vous automnal romand ? Peu importe. Toujours est-il que comme à son habitude, la marque so chic prendra ses quartiers à Genève et s’installera rue du Port dans une boutique éphémère du 21 au 24 septembre. L’asian pop up store présentera les collections de prêt-à-porter femme et homme de la saison, ainsi que des accessoires et des objets pour la maison, le tout dans le style typique de la marque mêlant tradition chinoise et design ultra contemporain.

Pop-up store Shanghai Tang, 4 rue du Port, 1204 Genève.
Du mercredi 21 septembre au vendredi 23 septembre de 9h30 à 18h30 et le samedi 24 septembre de 9h30 à 14h30.

www.shanghaitang.com

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