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American dream

Comme à Brooklyn

Les foodtrucks n’en finissent pas d’essaimer. Un des derniers arrivés à Genève ? Le Brooklyn Kitchen qui propose de la street food made in USA ultra gourmande.

Brooklyn kitchenBrooklyn Kitchen ? C’est le rêve de deux amis épicuriens fans du pays de l’oncle Sam et de street food. Dans un authentique AirStream (caravane américaine des années 60), ils servent des tacos et des burgers savoureux à souhait, concoctés à base des produits locaux. On se régalera ainsi du burger Williamsburg (steak de boeuf, cheddar, salade, tomate, oignons caramélisés, tranche de concombre et sauce secrète Bklyn K) ou du tacos Greenpoint (poivrons, haricots noirs, tomates, salades, cheddar râpé, coriandre, guacamole, crème fraîche), qui tiennent leurs noms des quartiers hipsters brooklyniens . En accompagnement, le très typique coleslaw ou les incontournables frites maison et pour se désaltérer, la bière Brooklyn Lager of course. Et pour ce voyage outre-Atlantique, pas besoin d’économiser des miles… il suffit de traverser la ville.
Où trouver le Brooklyn Kitchen ?
Lundi : Place Pré-l’Eveque
Mardi : Place des Chaumettes
Mercredi : Place Simon G./ Rue Coutance
Jeudi : Place de Hollande
Vendredi : Place Bel-Air
Samedi : Place des Augustins
De lundi à vendredi de 11h à 14h30 – Samedi de 11h30 à 15h30
www.brooklynkitchen.ch

Aux oscars du temps

Quand l’horlogerie foule les tapis rouges

Le 31 octobre, Frédéric Beigbeder a assuré le show à Genève et a livré avec panache le palmarès 2014 du 14ème Grand Prix d’Horlogerie (GPHG).

Et parmi, les montres en lice, the winner is … Breguet qui a remporté l’Aiguille d’Or pour la Classique Chronométrie.

Et comme au GPHG, personne ne repart les mains vides (ou presque…), voilà la liste de l’ensemble des heureux élus :

Blancpain pour la Women Heure Décentrée Seconde Rétrograde (prix de la montre Dame).
Christophe Claret pour le modèle Margot. (prix de la Haute Mécanique pour Dame).
Urban Jürgensen & Sonner pour la Central Second (prix de la montre Homme).
De Bethune pour la DB29 Maxichrono Tourbillon (prix du chronographe).
Grönefeld pour la Parallax Tourbillon (prix du tourbillon).
Lange & Söhne pour la R.Lange Perpetual Calendar Terraluna (prix de la montre calendrier).
Hublot pour la Classic Fusion Cathedral Tourbillon répétition minute (prix de la grande sonnerie).
Urwerk pour l’EMC (prix de l’exception mécanique et prix de l’innovation).
Seiko pour la Grand Seiko Hi-Beat 36000 GMT (prix de la “Petite Aiguille”).
Zenith pour la El Primero Lightweight (prix de la montre sport).
Bulgari pour la Diva High Jewellery Emeralds (prix de la montre joaillère).
Voutilainen pour Hisui (prix des métiers d’art).
Omega pour la Speedmaster “Dark Side Of The Moon” (prix “Revival”).

Quant au prix du public, il a également été attribué au grand vainqueur de la soirée, Breguet, félicité cette fois pour sa classique Dame.

www.gphg.org

Au mois de Movember

Tous moustachus

Trois, deux, un, à vos rasoirs ! Le 1er novembre, on dit adieu à sa barbe, son bouc, ses favoris ou autres ornements pileux, et ce, pour la bonne cause…Movember est de retour.

unnamedExplications pour ceux qui vivent sur une autre planète et qui n’en auraient jamais entendu parler : Movember, kesaco ? Un mouvement créé il y a maintenant 11 ans en Australie et visant à récolter des dons pour lutter contre les maladies masculines, comme les cancers de la prostate ou des testicules. Son principe : se raser de près le 1er novembre puis se faire pousser la moustache tout le mois durant, en profiter pour communiquer sur le sujet autour de soi et sur les réseaux sociaux afin de susciter le soutien –financier ou tout du moins moral- de son entourage. A la fin du mois, tous les Mo Bros (petit nom des participants) se rencontrent pour trinquer à leur succès lors du légendaire «Gala Parté».
Active en Suisse depuis deux ans, la fondation Movember inaugure sa troisième édition helvète. Cette année, elle apportera un soutien plus de 1.8 millions de francs à un projet de recherche en Suisse et en France. C’est le plus grand investissement dans ces deux pays jusqu’à présent. Il financera une étude ayant le potentiel de ralentir ou de mettre fin à la progression mortelle du cancer de la prostate. Outre ce projet, Movember continuera de soutenir des chercheurs suisses, participant au Global Action Plan (GAP), initiative internationale de recherche réunissant des scientifiques du monde entier. Bref, que des bonnes raisons pour se mettre à la moustache. Plusieurs « Shave Downs » seront organisés demain et pour fêter la fin du Movember, les Mo Bros et Mo Sistas se retrouveront au fameux Gala Parté le 28 novembre à Zurich et le 29 novembre à Genève afin d’élire la plus belle moustache suisse. Alors, Salvador Dali, Albert Einstein, Charlie Chaplin, Freddy Mercury, Mario Bros ou Clark Gable, il ne reste plus qu’à choisir pour quel célèbre appendice pileux opter.

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www.facebook.com/MovemberSwitzerland
www.movember.com/ch

De Melbourne à Berne

Aesop à la conquête de la Suisse

Quelques mois après le très médiatisé H&M home, Aesop s’installe à Berne. Décidément, la capitale fédérale a le vent en poupe.
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Aesop, la marque de cosmétiques tout droit venue du pays des kangourous, ouvre sa cinquième adresse helvète. Après Zurich, Genève et Bâle, c’est à Berne qu’elle a choisi de prendre ses quartiers. Avec son comptoir rétro chiné en Angleterre, son parquet ancien et ses étagères Vitsoe dessinées par Dieter Rams dans les années 60, la boutique joue la carte du vintage, tout en gardant le design minimaliste ultra avant-gardiste propre au label australien. Les hipsters bernois pourront ainsi faire le plein des bestsellers de l’herboriste chic dont le gel nettoyant à la graine de persil pour le visage, la crème hydratante à la sauge et au zinc ou encore le shampooing équilibrant aux feuilles d’eucalyptus.

Aesop, Kramgasse 61, 3011 Bern. Tél. 031 961 87 00. www.aesop.com

 

Le QG des bédéphiles

Quand le 9ème art investit Carouge

Une galerie d’art consacrée à la BD, c’est le concept de Little Nemo, une enseigne turinoise qui a ouvert ses portes cet été à Carouge.

Little Nemo

Batman, Corto Maltese, Lucky Luke, Gaston Lagaffe, Diabolik, Snoopy, Tintin, c’est entouré de super héros que Jacques Bonzon a la chance de passer ses journées. Longtemps client de Little Nemo à Turin, le Genevois qui officiait dans la finance a décidé sur un coup de tête de changer de vie et d’ouvrir en terre helvète une franchise de la galerie transalpine. En août dernier, l’Art shop a donc pris ses quartiers rue Saint-Victor à Carouge. Planches originales, sérigraphies signées ou affiches de maîtres du 9ème art, BD de collection, volumes à tirage limité, portfolios, graphiques d’auteur, nul doute que l’adresse va rapidement s’imposer comme LE rendez-vous incontournable des bédéphiles suisses. Une mention spéciale pour les dessins du king de la bande dessinée érotique, l’italien Milo Manara.

Little Nemo, 35, rue Saint-Victor, 1227 Carouge.

www.littlenemo.eu

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