Category Archives: Bouquins

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A la «Pages»

Un guide urbain made in Swiss Romande

Un atlas des meilleures librairies indépendantes du monde entier est en préparation. Dédié aux voyageurs en quête de nouvelles adresses originales, le guide «Pages» est actuellement testé sur Kickstarter.
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Envie de bons plans originaux? De découvrir une ville autrement? «Pages» pourrait devenir le livre de chevet de tout voyageur exigeant. De Zurich à San Francisco, en passant par Amsterdam ou Tokyo, le guide «Pages, the world atlas for magazine enthusiasts» recueillera les nouveaux lieux émergents d’une trentaine de grandes villes en interrogeant leurs libraires.

«Pages» verra le jour au printemps prochain s’il atteint son objectif de financement sur Kickstarter d’ici au 19 décembre. Les amateurs de magazines – indépendants ou professionnels – peuvent participer à la campagne pour obtenir un ou plusieurs exemplaire(s) de l’ouvrage imprimé en nombre limité.

Derrière ce projet, Céline Debray, de la jolie librairie et concept-store Sérendipité, basée à Chexbres, et l’agence genevoise LargeNetwork. «Magazine loveuse», Céline ne connaît aucun ouvrage qui permette de découvrir une ville avec comme point de départ une librairie indépendante, telle que Do you read Me à Berlin, ou MagCulture à Londres. «Pages» sera-t-il le premier? Réponse dans 15 jours.

Pavé dans le lac

L’encyclopédie helvète

300 sujets, tout autant de photos, quelques 612 pages et 1,7 kg, voilà les chiffres clés du Dico Helvetico, le dernier opus de la collection So Sweet Zerland qui vient de sortir aux éditions Good Heidi Production.
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Le dernier bébé de l’ex-pubard Xavier Casile ? Le Dico Helvetico, dictionnaire recensant 300 grandes icônes suisses d’hier et d’aujourd’hui sur un ton humoristique et mais néanmoins très documenté. Personnages, marques, lieux ou symboles emblématiques de la Confédération, tout y passe. Pourquoi le drapeau suisse est-il carré ? Quelle est l’origine du Cervin ? Pourquoi y-a-t-il des trous dans l’Emmental ? Pourquoi le pays est-il neutre ? Quels sont les trois objets suisses ayant voyagé dans l’espace ? Que veut dire Caran d’Ache ? Voilà quelques-unes des questions fondamentales auxquelles répond la nouvelle bible des Suissophiles. Lindt, Fogal, Calida, Zep, Guillaume Tell, Jean Ziegler ou encore Ferdinand Hodler, de quoi se cultiver tout azimut et devenir incollable sur les trésors de la grande Helvétie.

Dico Helvético, Good Heidi Production, 49 francs.

www.goodheidiproduction.ch

Lettre au Père Noël #1

Le choix de Bernard Letu

Le compte à rebours vient de commencer : dans quelques semaines, il faudra déposer ses offrandes au pied du sapin. Cette année, les adresses fétiches de la GDH viennent en aide aux dandys indécis et proposent une sélection d’idées cadeaux ultra pointue. Bernard Letu est le premier à s’être livré à l’exercice.
Librairie Letu
C’est LA boutique coup de cœur de la Gazette de l’Helvète. Une librairie bien sûr mais pas n’importe laquelle. Exit les Payot, Fnac et autres mastodontes de la culture de masse. Au 2 de la rue Calvin à Genève, se cache un paradis pour bibliophile averti : il s’agit du fief de Bernard Letu. Un Monsieur passionné pour qui les livres ne sont rien de moins que des « œuvres à transporter ». Sur les tables, au sol ou encore dans les bibliothèques qui montent jusqu’au plafond des deux étages de la librairie de la Vieille Ville, s’amoncelle le nec plus ultra de l’édition d’art. Des nouveautés certes mais pas exclusivement. Le maître des lieux est fidèle. Il garde en rayon quelques hits qu’il réassort années après années ainsi que des raretés introuvables hors de ses murs. Recommandations avisées d’un expert.
The Belgans an unexpected fashion story
Pour l’Helvète élégant

Palais des Beaux-Arts de Bruxelles, été 2015: une exposition attise toutes les convoitises du milieu de la mode. Elle se nomme “The Belgians. An unexpected Fashion Story”. Son curateur, Didier Vervaeren précise cependant: “ceci n’est pas un catalogue raisonné de l’histoire de la mode belge”. Depuis les mythiques 6 Antwerp à Dries Van Noten en passant par Kris Van Aasche, rien n’est en effet raisonnable, tout est fait de somptuosité, de soie, d’avant-gardisme et d’allure.

The Belgians. An Unexpected Fashion Story, Editions BOZAR Books.

55.-
Undiscovered Minimalism
Pour l’Helvète esthète

L’œuvre en photo n’est pas exposée au MoMa. Ce n’est d’ailleurs pas une peinture dans la veine de Rothko ou d’autres peintres abstraits. Cette œuvre est un kilim persan (“gelim”) tissé par des montagnardes de la province de Mazandaran dans le nord de l’Iran. En 2009, l’auteur de ce livre – Werner Weber – s’en est allé à la rencontre de ces artistes inattendus et minimalistes, à l’abri des projecteurs du monde de l’art contemporain, accompagné du sculpteur iranien Parviz Tanavoli et leur rend hommage ici dans un livre d’art digne de ce nom.

Undiscovered Minimalism, Parviz Tanavoli, Werner Weber Zurich.

180.-
The Impossible Collection of Cars
Pour l’Helvète passionné

De 1909, date de naissance de la Blitzen Benz à 1997 où la Porsche 993 Turbo S voyait le jour, cet ouvrage rend hommage aux cent automobiles d’exception qui ont marqué le siècle dernier. Parmi leurs propriétaires, se trouvent Greta Garbo, Pablo Picasso, Elvis Presley, Marlene Dietrich, Ralph Lauren, tous passionnés de lignes magnifiques, moteurs révolutionnaires, mécaniques sensationnelles. Imprimées sur vignettes contrecollées, tout en relief, les photographies de l’Aston Martin DB4GT Zagato ou de l’AC “Shelby” Cobra 427 apparaissent tels des bijoux de sophistication, dans ce livre-écrin.

The Impossible Collection of Cars, Assouline.

800.-
L’Asie Rêvée dans les collections Baur et Cartier
Pour l’Helvète explorateur

Du 12 novembre au 14 février 2016, deux Alfred se font face – Baur le collectionneur et Cartier le créateur – dans une exposition dédiée à une Asie Rêvée par les deux hommes. Le catalogue devient alors une chasse au trésor où la porcelaine impériale de la Chine ou du Japon fait écho aux pavillons sertis de diamants de Cartier. Un dialogue entre la joaillerie et l’art d’Extrême-Orient où le lecteur découvre les influences de l’un et les inspirations de l’autre.

L’Asie Rêvée dans les collections Baur et Cartier, Estelle Nikklès Van Osselt, Fondation Baur, 5 Continents éditeur.

100.-
Livres de Nus, Alessandro Bertolotti
Pour l’Helvète épicurien

Alessandro Bertolotti est non seulement un photographe italien reconnu mais aussi le propriétaire d’une des plus grandes collections de livres de nus. L’anthologie de cet ouvrage présente avec délicatesse et clichés exquis, l’histoire de la photographie de nu de 1895 à 2002, organisée de façon chronothématique: Man Ray, Araki, Bill Brandt, des académiciens aux avant-gardistes, le livre est un hommage à la beauté… dans toute sa nudité.

Livres de Nus, Alessandro Bertolotti, éditions de La Martinière.

100.-

Librairie Bernard Letu, Rue Calvin 2, 1204 Genève. Ma-ve de 11h30 à 18h30, sa de 11h à 17h.

www.letubooks.com

Pour toutes les photos : © Librairie Bernard Letu

La truffe inconnue

Des diamants noirs en Suisse

La truffe d’automne ? Une truffe locale que l’on trouve sur un arc allant de Genève à Zurich en passant par Bâle. Annick Jeanmairet nous apprend à l’accommoder à toutes les sauces.
la truffe inconnue
On connaît la truffe blanche d’Alba, la truffe du Périgord mais il faut bien l’admettre que la truffe helvète, on n’en avait jamais entendu parler. Et, pourtant… À l’instar de ses prestigieuses cousines, la tuber uncinatum – de son nom savant- n’a pas besoin de préparations complexes pour être mise en valeur. Et c’est bien ce qu’a voulu transmettre Annick Jeanmairet dans son dernier livre de recettes, véritable ode au champignon inconnu. De l’entrée au dessert, l’animatrice de l’émission culinaire « Pique-Assiette invite les chefs » propose ses trucs et astuces pour l’ériger en star du repas. La règle d’or à retenir : la truffe d’automne, aussi appelée la truffe de Bourgogne, se réchauffe, mais ne se cuit point. Elle aime la simplicité et se marie à merveille avec la pomme de terre, le riz, les pâtes ou les œufs. Ses meilleurs amis ? Le beurre, la ricotta, la crème et le lait. A partir de ces postulats, Annick s’en donne à cœur joie. Au menu : gnocchi aux épinards, velouté de potimarron, hamburger de coquilles Saint-Jacques,  gratin de cardons, poularde au pot aux légumes anciens, vacherin Mont-d’Or chaud, crème au caramel, tiramisu, panna cotta, le tout à la truffe d’automne bien sûr !  Et pour trouver le diamant noir helvète au goût subtil de noisette? Il faudra frapper à la porte d’un des caveurs de truffes de la région, tel que le genevois Thierry Richard qui a initié la reine des fourneaux de la RTS au fameux champignon.

« La truffe d’automne, 40 recettes autour d’un champignon méconnu et bien de chez nous », Annick Jeanmairet aux Editions Favre.

Pour trouver de la truffe d’automne : www.le-petit-marche-aux-truffes.ch

Pirelli pour tous

50 bougies et toujours sexy

A l’occasion du cinquantième anniversaire du calendrier Pirelli, Taschen offre au commun des mortels l’occasion de découvrir les clichés sulfureux de celui que les initiés appellent le « Cal ».
Calendrier Pirelli
Alessandra Ambrosio, Gisele Bündchen, Naomi Campbell, Laetitia Casta, Cindy Crawford, Penelope Cruz, Milla Jovovich, Heidi Klum, Angela Lindvall, Sophia Loren, Kate Moss, les femmes les plus sexy de la planète ont posé pour le mythique calendrier. Des créatures de rêve dans des mises en scène sensuelles immortalisées par les grands de la photographie, de Richard Avedon, à Patrick Demarchelier en passant par Peter Lindbergh, Terry Richardson, Helmut Newton, Annie Leibovitz ou encore Mario Testino. Le seul hic ? N’accroche pas le calendrier dans son garage qui veut… Edité pour la première fois en 1964, il est réservé à quelques happy few, clients de prestige de la marque de pneus italienne et VIP triés sur le volet. De quoi, année après année, ériger le calendrier Pirelli en inaccessible fantasme. Quelques cinquante années plus tard, volant au secours de Monsieur Tout le Monde, Taschen en publie une rétrospective complète en deux versions dont une collector imprimée à 1 000 exemplaires seulement et élégamment lovée dans une boîte en plexiglas. En bonus du livre, le numéro zéro, soit le calendrier inédit de 1963, les coulisses des séances photos et une sélection d’images censurées car jugées trop osées à l’époque. L’été 2015 est décidément très très chaud.

« Pirelli – Le Calendrier. 50 ans et plus » chez Taschen.   www.taschen.com

Crédit photo : © Calendrier Pirelli 1984, Uwe Ommer

 

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